Sakarya Büyükşehir Belediyesi, Sakarya Nehri kenarında inşa edeceği istiridye mantarı üretim tesisinin yapımı için 8 Temmuz Cuma günü ihaleye çıkıyor. Başkan Ekrem Yüce’nin daha önce müjdesini paylaştığı proje Erenler’de bulunan Sakarya Park’ın
karşısındaki toplamda 2 bin 200 metrekare alanda hayata geçirilecek. Proje içerisinde yer alacak sosyal donatılarla da tesis adeta bir yaşam alanı olacak.
Üretim ve Yaşam Alanı Bir Arada Olacak
Başkan Ekrem Yüce, projenin yapımı için gerçekleştirilecek ihalenin ardından çalışmaların
hızla başlayacağını belirterek, istiridye mantarı üretimi üzerine kurulacak olan tesisin
içinde kapalı alan ve sosyal alanların olacağını ifade etti. Yüce, tesiste 5 adet üretim
bölümü, idari bina, personel odası, depo, paketleme odası ve ürünlerin tadım yapılabileceği
bir kafeterya ve satış ofisinin olacağını dile getirdi.
Alternatif Üretim Alanları
Sakarya’da örnek tarımsal projeleri hayata geçirdiklerini ifade eden, üreticilere alternatif
üretim alanları için teşvik ettiklerini dile getiren Başkan Ekrem Yüce, şehrin verimli toprak
ve alanlarını nakış gibi işlediklerini söyledi. Yüce, “İstiridye mantarı üretim tesisimiz için
çok özel bir çalışma hazırladık. Hem üretecek hem de sosyal alanlarıyla burayı yaşam alanı
haline getireceğiz. Kuracağımız yeni tesiste son teknolojiyle ve uzman personelle en
kaliteli istiridye mantarını üreteceğiz. Sakarya’nın tarım potansiyelini en verimli şekilde
kullanmak, çiftçilerimizi, üreticilerimizi yeni üretim alanlarına teşvik etmek ve
Sakarya’nın üretim gücünü her alanda hissettirmek için tüm gayretimizle çalışıyoruz,
çalışmaya devam edeceğiz. Projemizin hayırlı olmasını diliyorum” diye konuştu.